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徳島・勝浦の貯蔵みかん(収穫・貯蔵編)

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徳島・勝浦はみかんの産地 ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んでくださり、 ありがとうございます。 徳島県・勝浦町はみかんの産地。 甘酸っぱくておいしいです。 みかん農園様と ご縁があって、 収穫と貯蔵のお手伝いを させていただいています。 機械化されることのない、 手作業の、 地道な作業。 さっそく 本題に行きましょう! みかん畑はどこにある? 日光をあびて、 山の斜面にあるみかん畑。 たどり着くまでに 息があがります。 こんな風に実ります。 畑から見下ろす勝浦町 みかん収穫の道具。 ①収穫用はさみ このはさみで こうやって軸をカット。 ひたすらこれを繰り返し。 ②のこぎり・剪定用はさみ ジャングル状態のみかんの木をひたすらカット。 みかんの収穫から貯蔵 収穫したみかんを モノレールでおろします。 サイレンサーはなくて、 かなりうるさい音します。 モノレールは必須アイテム。 壊れたら運べないよ。 軽トラに載せ替えて、 「貯蔵庫」とよばれる 「みかんの家」へ。 畑から「みかんの家」に行こう。 徳島・勝浦のみかんは 11月~12月の収穫後、 「貯蔵庫」とよばれる 「みかんの家」に運ばれて、 3ヶ月熟成期間を経て、 翌年3月に出荷されます。 甘くなって、 酸味が抜けて、 食べやすい味になります。 その「みかんの家」がこちら 軽トラからレールにのせて 「みかんの家」の内部 きれいにならべます みんなでみかんを食べよう これからの季節、 こたつに入って、 仕事の休憩に、 子供のおやつに、 ぴったりです(^o^) みずみずしくておいしいですよ。 最後まで読んでくださり、 ありがとうございました。 また次回、 よろしくお願いいたします。

港での釣りがメインです。徳島・与茂田港のうき釣り

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徳島・与茂田港のうき釣り ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んでくださり、 ありがとうございます。 今回は、 「与茂田」と書いて、 「よもだ」と読みます、 与茂田港で、 うき釣りしてきました。 まずは写真をご覧ください。 こじんまりとした港です。 隣は勝浦川が流れていて、 潮の満ち引きによって、 海水と淡水がまざって、 いろいろな魚が釣れます。 潮通しもよくて、 釣りには好条件ですよ。 今回もえさは、 ようせいえびです。 そして、 アカあみと集魚材を 混ぜたマキエです。 マキエすると、 いさぎの子供が ガンガン寄ってきます。 イワシだったらいいのに(笑) 今回は メッキアジが釣れました! これから、 寒いシーズンですが、 防寒対策をして、 楽しく釣りましょう! 最後まで読んでくださり、 ありがとうございました。 また次回、 よろしくお願いいたします。

徳島は釣りポイントが多いです。徳島・沖洲の半夜釣り。

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徳島・沖洲の半夜釣り ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んでくださり、 ありがとうございます。 晩夏から秋にかけての 気持ちいい時期の 釣りが好きです。 年間通して、オススメです。 沖洲の小さな港、 波は緩いのに、潮はよく動く、 いいポイントです。 見てください! このロケーション。 風も緩く吹いて、 気持ちいいです。 えさはようせいえび、 そして、 石ごかいです😉 仕掛けは、 ・うき下、1ひろ矢引~2ひろ ・針のついている釣糸0.8号 ・ガン玉で調節 釣果は でした。 よく育っているので、 引きも楽しめますよ。 ぜひ沖洲、 いってみてください😉 最後まで読んでくださり、 ありがとうございました。 また次回、 よろしくお願いいたします。

フリーランス21年目が語る経験。マストにお客様をひいきしよう。

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  ひいきにしたいお客様 ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んでくださり、 ありがとうございます。 今回は 「お客様びいき」 について書きます。 特に接客を主に されている方にも、 ご参考になれば うれしいです。 伝えたいメッセージが強くて、 少々長いですが、 最後まで どうぞ よろしくお願いいたします。 あなたには、大切にしたい 「お得意様」 「お客様」はいますか? 「ごひいきさま」を大切にされていますか? あなたは、顧客の対応に、 自分なりのアレンジを されているでしょうか? 身近な接客といえば、 ・スーパーのレジ打ち、  品出し、サービスカウンター。 ・ファミレス、  回転寿司のオーダー、  提供。(チェーン店系) ・コンビニの店員さん。 ・お好み焼き、居酒屋、  焼き鳥などの厨房、提供、  オーダー。(個人系) 数えていけば、 山盛りありますね。 特にチェーン店系の接客は、 マニュアル化されています。 挨拶 オーダー 提供 会計 接客する内容は決まっていて、 そこに、 表情 話し方 声色 仕草 清潔感 などがサービスを演出して、 お客様の満足につながります。 また、 私が個人でやっている、 はり・お灸・ あんま・マッサージでは、 上記したことは できていて普通を 求められます。 1対1の接客 になりますので、 お客様は 「長年知っている個人のお客様」 ということになります。 そこで、 「ひいきにしたい」となると、 もう一つ上乗せの努力を するようになってきます。 では、 「ごひいきさま」 を大切にするとは、 「ごひいきさま」の何を ひいきするのでしょうか? マニュアル化された接客 を基礎にして、 どうすれば「常連さま」を 増やすことが できるのでしょうか。 「ごひいきさま」を本気で大切にしましょう。 結論からいいますと、 結論「考えつく最高範囲で、 精一杯の接客をしよう。」 です。 です では、 その接客内容とは どのようなことでしょうか? 私がいつも考えている接客は、 お客様にひれ伏す ようなことではなくて、 だいたい、同列だとしています。 パーセントでは、 「70%接客」:「30%自分」 よりも、 「45%接客」:「55%自分」 という気持ちです。 お客様とは、 フィフティフィフティから、 プラスマイナス5~15% ぐらいを接客の状態に

行動型人間になろう。チャレンジャーにケチをつけないで。

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一生懸命している人にケチをつけないで。 ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んで下さり、 ありがとうございます。 周囲に『向上心高め』の人はいますか? あなたの職場に、 やたらと「向上心高め」な人 はいないでしょうか? 仕事の成績を上げるために 努力をする人のことです。 『 会社では 』 朝一番に出社して、 窓を開けて、机拭いて、 みんなのお茶やコーヒー をいれて、 出入り口を掃いて、 トイレ掃除して、 自分の一日の仕事の準備をする。 『 自分のレベルアップとして 』 朝早く起きる(早めに寝る) 朝にウォーキング、 読書をする。軽い朝食。 清潔感のある服装、身なり。 言葉遣い。 などなど、 社会人として働くということは、 誰に見られても 「見た目の信用」をもらい、 話しても、教養があり、 いろんなことを知っているので、 話す側も楽しく、 それの積み重ねが 仕事の商談、契約へと 発展します。 そういう自分に近づきたい。 職場や取引先で 必要とされる人材になりたい。 向上心高めの方は 常にそういうことを 考えています。 あなたの周囲には いらっしゃるでしょうか? 僕はサラリーマン時代、 7時頃には出社して、 仕事の準備をしていました。 『向上心高め』を応援しよう! そういう、「向上心高め」の 同僚を見かけたら、迷わず、 ほめましょう! 本当にほめましょう。 そうやって頑張っている人って、 職場の中では なかなか注視されません。 それは、そのがんばりは、 他の同僚からすれば、 「あたりまえ」のように 思われていることが 多いからです。 「〇〇さんがやっている」 を知っている人の方が 少ないかもしれません。 たとえば、 始業ぎりぎりに出社する人が あわててお茶を飲んでも、 その人はお茶があることが 普通なことなのです。 誰かが努力していることに 気づいた人は、 本人に「ありがとう」を言って、 それを、 本人のいないところでも、 誰かに話して、 ほめましょう! 良いことをしている人を 見つけることができるのも、 大切な気付きです。 チャレンジ精神を行動に移している。 働きやすく、気持ちよく、 活気あふれる環境を 作ろうとしている人は、 みんなのことを考えている。 自分のレベルを上げ、 後に同僚のレベルも上げる。 のように思考している かもしれません。 そして、

21年目の鍼灸マッサージ師が推奨。病院に行くべき症状。

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こういう時は病院に行こう。 ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んでくださり、 ありがとうございます。 今回は 病院に行くべき症状を 紹介します。 治療院に多くの お問い合わせがあります。 お電話の段階で、 症状を聞いています。 症状によっては、 病院をおすすめしています。 まずは病院。 担当医師に 見立ててもらいましょう。 治療院はその後でも、 遅くありません。 それではいきましょう。 今回のテーマ:病院に行くときはどんなときでしょうか? あなたは、 身体の不調をどのように 感じ取っているでしょうか? 「みんなひとそれぞれ」 なのが 正直なところだとおもいます。 「ライフゲージ計」のような、 ゲームのライフを計るような 機械はありません。 その人自身が、 「今日の調子」という判断を するようになります。 おそらく、 熱 痛み しびれ 動きの制限 お腹の調子 などが多いのでは ないかと思います。 そして、その期間、 例えば、 1週間続く 10日続く それ以上続く その我慢する期間もまた ひとそれぞれなのです。 1日下痢しただけで、 その日1日中 不調な人もいれば、 1週間微熱になっていても、 なんとか大丈夫な人も おられます。 人の感覚って その人それぞれなのです。 明らかにいつもと違うとき、病院に行きましょう。 「私は人より丈夫だから、 少々のことでは ガタはこないよ。」 なんてよく聞きますよね。 とはいっても、 心のなかで、 「ちょっと違う。 何かが違う・・(汗)」 となるときもあるものです。 この熱の出方は、 頭痛までする。 下痢が1週間続いていて、 日毎にげっそりしてくる。 肩がだんだん あがらなくなって、 なんか洋服が着にくい。 など、 いつもの日常とは違う 感覚を伴う場合、 一度は病院に行ってみましょう。 具体的な病院に行くべき症状。 では、 実際にどんな症状のときに 病院に行ってもらうのか、 その症状をおおまかに、 身体の外側と内側に分けて、 書いてみます。 身体の外側(整形外科系) 1: 痛み 一言に痛みと言いましても、 頭から足の先まであります。 問題なのは、 痛みの程度と、痛む時間 です。 ・とてつもなく痛い、 ・痛い時はめちゃくちゃ痛い、 ・鎮痛剤が効かない、 ・朝から夜まで痛む、 ・寝ているときも痛くて

僕はいらない派です。カルテを作らない。

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カルテを作らない。 ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んでくださり、 ありがとうございます。 今回のテーマ:はり・お灸・あんま・マッサージにカルテは必要か? 通常、 病院では、 『問診票』『カルテ』を 保存しています。 医療機関ですので、 患者さんも多く来られていて、 大まかには覚えていても、 いちいち細かく 覚えることはできません。 ですので、 『カルテ』に残しているわけです。 久しぶりに来ても、 「以前はこうこうでしてね。 その後の調子はいかがですか?」 なんて会話になるわけですね。 そこで、私の仕事であります、 『はり師』『きゅう師』 『あんま・マッサージ・指圧師』 ではどうでしょうか? 医師の場合は 『病院』『診療所』という 呼び名です。 私の場合は、 『治療院』『施術院』です。 他には自由に 名付けていますね。 大きな前提として、 はり・きゅう・マッサージの 『治療院』は 医療機関ではありません。 ですので、 個人商店にようなものなのです。 もちろん、 医療保険も適用されません。 ここで、お客様の フルネーム 住所 勤務先 連絡先 症状 などの個人情報を どのように取り扱うか? ということになります。 個人情報を取り扱う ということを 鍼灸師、マッサージ師が どう感じているでしょうか? カルテは取らなくて良い。 僕の考え方ですが、 『カルテは取らなくてもよい』 です。 僕は「いいえ」です。 お客様の立場に立ってみる。 お客様が思う 「はり・きゅう・マッサージ」と 施術者が思う 「はり・きゅう・マッサージ」には、 温度差があるのかもしれません。 弊院では、 お客様と施術者の間の 共通認識として、 何かしらの持病があるにせよ、 その持病に伴う症状を、 緩和させる。 というのが前提だと 考えていて、 弊院のお客様にも そのように説明させて いただいています。 もちろん、健康体の方も、 「疲れをなんとかしたい」 「リラックスしたい」 というわけです。 一方で、施術者側にも、

こちらの都合で時間の変更をしたら、その通りにする。

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自分の都合で時間の変更をしたら、その通りにしよう。 ごきげんいかがでしょうか? さんりんです。 いつも読んでくださり、 ありがとうございます。 今回は、 お客様と約束した時間を 変更したときの対応です。 あなたには、 あなたなりの対応が あると思います。 僕が今まで、 仕事をさせて頂いてきた 経験談になりますが、 どうぞよろしく お願いいたします。 それではいきましょう。 今回のテーマ:お客様との約束の時間を自分の都合で変更したい時がありませんか? 仕事を進めていると、 ・別のお客様からの緊急の仕事 ・自分自身の用事が急にできた 他にも事情がありますが、 お客様との約束の時間が 守れない時があります。 あなたならこういう場合、 どのような対応を されますでしょうか? お客様の中には、 「全然いいよ~」という方も、 「だめだ!」 (オーラ出ている人。) という方も、 いますよね。 人との約束は大切ですよね。 相手の時間のことも考えます。 変更するときに付けた理由をやり通す。 お客様との、 時間の約束を 変更するとき、 時間を変更する 理由があります。 その付けた理由を最後まで やり通しましょう。 例えば、 急に突発的に 仕事ができてしまい、 約束を2時間 遅らせたとしましょう。 お客様は 2時間待たされます。 ここで、 2つの行動パターンがあります。 ①:その急用が終わったら、 すぐに連絡をする。 ②:その急用の終わる 時間に関わらず、 2時間後の約束に対応する。 時間を遅らせる相手 にも依りますが、 自分の都合で 待たせていることを 意識しましょう。 ですので、 最悪のシナリオを考えますと、 最悪のシナリオ 相手は普段は 優しい感じの方ですが、 時間変更の電話を かけたときに、 なぜかその日に限って 不機嫌そうな感じの声だった。 意外にも、急用は早く終わり、 相手に連絡すると、 「2時間後って 言ったじゃないですか?」 「だからこっちも それに合わせて違う用事を しかけていたのに・・」 「そんなちっぽけな用事の方が、 うちの約束より優先なのですか?」 「時間にルーズな人だ。 コロコロ言うことが変わる。」 こういうことを 想像してみ